Prendre une bouteille à eau en plastique,
Couper le goulot
La remplir avec les maquereaux, queue et tête coupé.
Remplir d'eau de mer ou d'eau douce (bien couvrir les poissons)
Et congeler.......
Bonne dégustation cet hiver

Même si ça paraît incroyable je peux vous garantir que c'est vrai :

Je précise de couper le goulot car on ma demandé à plusieurs reprises comment je faisais pour entrer les poissons dans la bouteille